Mungbohne, Mungobohne, Mung oder Mungo Dal - wie auch immer ihr es nennen wollt, es wird auf jeden Fall wieder sehr lecker.
Unser kleines Regal vor dem Fenster wird auch wieder gefüllt sein mit verschiedenen Currys im Glas und mehreren Aufstrichsorten.
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Wusstet ihr übrigens, dass Glasnudeln aus dem Mehl der Mungobohne hergestellt werden, wie schön die Blüte der Pflanze aussieht, und dass Mungobohnen ganz leicht keimen, so dass man daraus zu Hause immer frische Sprossen ziehen kann? 
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Wir freuen uns auf euch am Mittwoch auf dem Neu-Ulmer Wochenmarkt!
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