Es ist mal wieder Zeit für Rajma-Curry aus Kidneybohnen! 
Außerdem wollen wir euch nach und nach vorstellen, welche anderen feinen Gerichte Umesh in seiner Straßenküche noch zaubern kann. Mit dabei werden Nudeln und Gemüse sein, Dosa (auf schwäbisch: indische Pfannkuchen), Pakora (Gemüse im Teigmantel) und weitere Leckereien.
Außerdem wollen wir euch nach und nach vorstellen, welche anderen feinen Gerichte Umesh in seiner Straßenküche noch zaubern kann. Mit dabei werden Nudeln und Gemüse sein, Dosa (auf schwäbisch: indische Pfannkuchen), Pakora (Gemüse im Teigmantel) und weitere Leckereien.Bei uns zu Hause schmeckt das alles richtig lecker, aber auf der Straße in der rollenden Curryküche ist es einfach nochmal anders. Da wir alles frisch zubereiten und keine vorgefertigten Sachen (Convenience-Produkte) verwenden, probieren wir ab jetzt einfach aus, was sich unter den gegebenen Umständen im Food Truck gut zubereiten lässt - und ihr sagt uns dann, ob es euch schmeckt und ob ihr mehr davon wollt.
Umesh's leckere Dals gibt es weiterhin, und zusätzlich könnt ihr nun hin und wieder auch was Neues testen.
Wir freuen uns schon darauf!
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